سرخ شراب کے شیشے کی اقسام

سرخ شراب کے شیشوں کو مضبوط ٹیننز کو نرم کرنے اور شراب کی خوشبو اور ذائقوں کو مکمل طور پر چھوڑنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ اس سرخ شراب کے شیشے کو پورا کرنے کے لیے عام طور پر سفید شراب کے شیشوں سے بڑا پیالہ ہوتا ہے۔ یہ بظاہر چھوٹا سا فرق آپ کے پینے کے پورے تجربے کو تبدیل کرنے کی طاقت رکھتا ہے۔

برگنڈی

برگنڈی گلاس سب سے چھوٹا اور چوڑا ریڈ وائن گلاس قسم ہے۔ اس کا ایک بہت ہی پتلا کنارہ ہے، جو ہلکے جسم والے سرخ رنگوں کو زیادہ نازک ذائقوں اور باریک مہکوں کے ساتھ گھونٹنے کے لیے بہترین ہے، جیسے کہ چمکتا ہوا لیمبروسکو۔

پنوٹ نوئر

زیادہ تر برگنڈی کی طرح، Pinot Noir گلاس اس کے بڑے، گول جسم سے آسانی سے پہچانا جاتا ہے۔ ان شیشوں میں پتلے کنارے ہوتے ہیں، جو ہموار گھونٹ لیتے ہیں اور مواد کو تالو کے ساتھ آسانی سے بہنے دیتے ہیں۔

بورڈو

یہ سرخ شراب کے شیشے کی اقسام میں سب سے اونچا ہے۔ ان شیشوں میں ایک چوڑا پیالہ ہوتا ہے جو منہ اور شراب کے درمیان فاصلہ پیدا کرتا ہے۔ یہ شراب میں ایتھنول کو بخارات بننے دیتا ہے اور ایک ہموار گھونٹ بناتا ہے۔ یہ گلاس پھلوں کے تمام ذائقوں کو سامنے لاتا ہے، جس سے آپ کو اپنی شراب کا ہر طرف تجربہ ہوتا ہے۔ بورڈو گلاس مکمل جسم والی سرخ شرابوں، جیسے بورڈو، کیبرنیٹ، یا میرلوٹ کے لیے بہترین موزوں ہے۔

Cabernet Sauvignon

خاص طور پر Cabernet شرابوں کے لیے ڈیزائن کیا گیا، Cabernet Sauvignon گلاس میں ایک کشادہ پیالہ اور کھلا رم ہے جو آپ کی شراب میں آکسیجن کو مدعو کرتا ہے تاکہ ٹیننز کو نرم کیا جا سکے اور اس کے ذائقے کو کھولا جا سکے۔ یہ ایک بڑا گلاس ہے، جو مکمل جسم والی شرابوں کے لیے بہترین ہے، لیکن خاص طور پر کیبرنیٹ یا میرلوٹ کے ساتھ اچھی طرح جوڑتا ہے۔

شیراز گلاس

اس شکل کو 1993-1995 کے درمیان ایک نئے اور منفرد انداز میں آسٹریلوی شراب کی نمائش کے لیے تیار کیا گیا تھا اور گزشتہ برسوں میں تیزی سے مقبول ہوتا جا رہا ہے۔ یہ شراب کے شیشے ہلکے اور درمیانے جسم والی سرخ شرابوں کے لیے موزوں ترین ہیں۔ ایک تنگ جسم اور کھلنے کو ظاہر کرتے ہوئے، شیراز کو خوشبو کو پھنسانے اور مسالے کے سخت ذائقوں کو مدھم کرنے میں مدد کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے کیونکہ یہ شراب کو آہستہ آہستہ تالو میں بہنے دیتا ہے۔